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Kirghizistan > Kum Döbö

 
Entre la Chine et le Kazakhstan se cache le Kirghizstan, un pays d’une grande diversité culturelle. On y rencontre des Kazakhs, des Ouighours, des Ouzbeks, des Russes, des Tadjiks et des Tatars, mais l’ethnie majoritaire reste les Kirghizes. 

Dans cet épisode, Yves part à la rencontre de femmes exceptionnelles qui font revivre l’artisanat traditionnel kirghize en ouvrant leur porte aux voyageurs de passage. 

Après avoir parcouru 300 kilomètres à travers des paysages à couper le souffle, Yves arrive dans le petit village de Kum Döbö, en plein cœur du pays. Il est accueilli par Janyl, la responsable de la coopérative d’artisanat, qui est également son hôte pendant son séjour. 

Avec l’aide des femmes de la coopérative d’artisanat, Yves apprend à tondre un mouton aux ciseaux, à battre la laine, à la teindre et toutes les étapes nécessaires à la confection d’un tapis de feutre kirghize. 

Ce séjour est également l’occasion pour Yves de se familiariser avec la culture et le mode de vie kirghizes, que cela soit en apprenant des chants manas, en participant à la préparation d’un repas traditionnel ou en se lavant dans les banya russes. Et surtout de comprendre un peu mieux la place occupée par les femmes kirghizes dans la société. 

Pour finir ce voyage à la mode kirghize, Yves est invité à une grande fête ! Au menu, danses traditionnelles, musique entrainantes, bonne humeur, vodka à flot, tête d’agneau bouillie et intestins tressés…
Kum Döbö 
• Aller à la rencontre des villageois.
• Découvrir les environs à dos de cheval.
• Participer au jeux équestres traditionnels.

Environs 
• Déambuler dans le marché aux chevaux de Kochkor.
• Flâner dans le bazar de Kochkor pour goûter à une ambiance très typique du pays.

Reste du pays 
• S’adonner au trekking sur les rives du lac Yssik Koul.
• S’aventurer près du Canyon d’Ala-Archa pour admirer cette œuvre de la nature ou skier sur les glaciers.
• Satisfaire sa passion pour l’alpinisme au glacier d’Inylchek ou au sommet Khan Tengri.
• Traverser le col de Torugart, près de la frontière chinoise.
Climat 
• Le climat est plutôt montagneux.
• Les conditions climatiques vont de la neige permanente en altitude aux déserts chauds dans les basses terres. 
• La République kirghize est située dans une zone d'activité sismique.
• Les avalanches et les glissements de terrain sont courants dans les régions montagneuses, surtout au printemps. Ils peuvent être dangereux et bloquer l’accès aux routes.

Décalage horaire 
• UTC/GMT + 6 
• Québec : 10 heures de plus 
• France : 4 heures de plus 

Électricité 
• Courant 220 V, 50 Hz. 
• Les pannes peuvent être fréquentes. 
• Sous les yourtes, les nomades utilisent des génératrices. 

Mets typiques 
• Les plats servis au Kirghizistan trouvent leur origine dans la cuisine nomade et sont donc principalement à base de viande (y compris d'abats), de produits laitiers et de pain. 
• Le plat national est le plov, commun à toute l’Asie centrale. Du riz sauté agrémenté de viande de mouton, de carottes et de variantes locales (ail, pois chiches, raisins secs…). 
• La spécialité des nomades est le beshbarmak : de la viande de cheval ou de mouton cuisinée avec des pommes de terres, des pâtes et des oignons. 

Monnaie 
• La devise est le som (KGS) 
• 1 $ CAD = 45.3186 KGS 
• 1 € = 60.0769 KGS 

Pourboires 
• La pratique du pourboire devient de plus en plus courante. Cependant, le pourboire va contre le sens de l'hospitalité tel que le perçoivent de nombreux musulmans et il peut même, dans certains cas, être jugé comme offensant.

Santé et hygiène 
• Ne pas consommer l’eau du robinet.
• Éviter les crudités et les viandes crues.
• Attention au mal des montagnes. Pour le prévenir bien s’hydrater, éviter l’alcool, manger léger et bien dormir. 

Vaccination 
Vaccins obligatoires : aucun 
Vaccins recommandés : tuberculose, diphtérie, tétanos, hépatites A et B 

Savoir vivre 
• La possession, l'utilisation ou le trafic de drogues illicites peuvent être sanctionnés par des peines de prison et de lourdes amendes.?? 
• L'homosexualité est légale, mais n'est pas largement acceptée.
• La République kirghize est un État laïque, mais les pratiques et croyances de l'islam sont respectées fidèlement, surtout dans les régions rurales. 
• Comme chez l'ensemble des peuples nomades d'Asie centrale, la coutume nomade, adat, prévaut souvent sur la charia. 
• L’hospitalité est l’une des principales traditions nomades.

Dangers 
• Le réseau routier est souvent mal entretenu et mal éclairé, et le code de la route est souvent ignoré. 
• Certaines zones frontalières sensibles nécessitent un permis délivré par l’armée. 

Passeport 
• Québec : valable au moins 3 mois après la date d’expiration du visa. 
• France : valable au moins 3 mois après la date d’expiration du visa 
• La double nationalité n’est pas reconnue. On recommande aux Canadiens de voyager avec leur passeport canadien et de toujours se présenter aux autorités locales en tant que citoyens canadiens. 

Visa de touriste 
• Pour des séjours de 30 jours maximum, les Français et les Canadiens peuvent obtenir leur visa de touriste à leur arrivée à l’aéroport de Bishkek. 

Transport international 
• De Montréal : le temps de vol moyen est de 18h30 (avec au moins 2 escales). 
• De Paris : le temps de vol moyen est de 8h00.

Transports sur place 
• Conduite à droite.
• Les transports publics ne sont ni sûrs, ni fiables. Il est recommandé de les éviter. 

Valise 
• Manteaux d’hiver et laine polar sont indispensables les mois d’hiver dans les zones montagneuses dont l’altitude est supérieure à 3000 m. Pour le reste du temps, des vêtements confortables et de bonnes chaussures de marche sont de rigueur pour un voyage au Kirghizistan.

Coopérative de femmes Shyrdak

 

Télécom Sat

 

Kyrgyz Community Based Tourism

 

Rencontres au bout du monde

 
En bref

Capitale : Bichkek (670 000 hab.)
Superficie : 198 500 km²
Population : 5,5 millions
Langues : kirghiz, ouzbek, russe
Religions : 75 % de musulmans, 20 % d'orthodoxes
Fête nationale : 31 août 
Institutions politiques : république, régime présidentiel
Président : Roza Otounbaïeva